FRED

FRED senkt den Verlust frischer Lebensmittel entlang der Lieferkette vom Produzenten über den Handel bis zum Verbraucher, indem in einer vertrauenswürdigen Cloud-Edge-Infrastruktur innovative Messtechnik, digitale Zwillinge für Gemüse- und Obstprodukte und ein Datenraum für Frischedaten zusammengeführt werden.